NeArabské Marokánky s Rýžovým Mlékem

Když jsem tyto marokánky připravovala, tak mě vůbec nenapadlo vážit suroviny. Je to tím, že já nerada vážím a nerada se držím přesných gramáží. Mnohem radši si se surovinami hraji a podle potřeby jejich množství upravuji. Když je těsto moc řídké, tak něčeho přidám, když je naopak moc husté, tak přidám tekutiny. Takto vlastnosti surovin, s kterými pracuji, poznávám. A to mě baví. Proto jsem u těchto NeArabských Marokánek s Rýžovovým mlékem pustila uzdu své fantazie. Jenže.

5 Shares

Vlašská Kolečka s Vůní Skořice

Pořád ještě nemám dost. A to jsem si říkala, že dodělám marokánky a pro letos už s pečením končím. Jenže to bych nesměla narazit na další recept na internetu. Původně jsem ho chtěla udělat přesně tak, jako jeho autorka, ale když jsem se dala do vážení (ano na Vánoce vážím suroviny i já, ale to hlavně kvůli vám, abych vám nepsala trošku toho a pak ještě toho) surovin, tak jsem tam je začala zaměňovat, něco jsem

6 Shares

Na Vánoce Pohanková Moka Srdíčka

Pohanková Moka Srdíčka jsou pro mě letos TOP cukroví, které jsem navíc vymyslela sama. Takže si hrdě plácám po ramenou a mlaskám slastí po těchto kávou provoněných srdíčkách. Vloni jsme pekli pohanková kolečka a ta byla taky boží. Jenže recept se někam zatoulal a je v nedohlednu. Fňuk, fňuk. Nicméně, Patrik mi z Česka přivezl 1,5 kila pohankové mouky, což znamená, že jsem mohla zkoušet. Pohanková Moka Srdíčka vyšla hned na první pokus! Teď už mám zaděláno

3 Shares