Autoimunitní Onemocnění Eva Hájková

Před lety jsem se začala zajímat o výživu a postupně se dostávám k takovým tématům, u kterých bych nikdy nečekala, že mě budou zajímat. Jedním z těchto témat je autoimunitní onemocnění. Ač se to na první pohled nemusí zdát, tak způsob jakým se stavujeme a vedeme život, ovlivňuje jestli se u nás objeví autoimunitní onemocnění nebo onemocnění chronické. O obezitě, jako chronickém onemocnění jsme se více do hloubky bavili s Honzou Vyjídákem tady. Není to jen jídlo Měla

71 Shares

Nízkosacharidové Stravování pro Hubnutí a Zdraví Pavla Hlavičková

Už ani nevím, kdy jsem narazila na facebookovou skupinu nízkosacharidové stravování pro hubnutí a zdraví. Pravděpodobně to bylo díky některému z rozhovorů s hostem, který mě k této skupině prolinkoval. Znáte to. Spojíte se s jedním člověkem a tím se vám otevřou další dveře. Další dveře ke skvělým lidem a jejich příběhům. Nízkosacharidové stravování Jedním z těchto lidí je Pavla Hlavičková. Zakladatelka facebookové skupiny nízkosacharidové stravování. Její vroucný přístup si mě získal na první dobrou. Přesně si pamatuji, jak jsem

112 Shares

Za Všechno Si Můžeme Sami Eva Pitnerová

Evičku jsem oslovila, když jsem se začetla do jejích slov na blogu, která mě totálně pohltila. Věděla jsem, že ji musím oslovit pro rozhovor. Že je to výjimečný člověk, se kterým se chci setkat (i když jen přes skype) osobně. Vědma, která vykládá karty Eva je vědma, která vykládá karty. Nahlíží do našich životů a snaží se nám objasnit, proč se nám děje to či ono. Jak sama říká: „Za všechno si můžeme sami“. Za všechno

26 Shares

Jídlo, Nic v Něm Není Černobílé Ze Života Výživové Poradkyně

Ta radost, když mi blikl email na mobilu, že na mě čeká na výdejce ve Zlíně nová kniha. Byli jsme ještě ve Slovinsku a já už si dokázala navodit tu vůni čerstvě vytisklé knihy. Taky že byla čerstvá. Objednávala jsem si ji, když ještě u nás v Česku nespatřila světlo světa. Svoboda v jídle od Melissy Hartwig. Těšila jsem se jako malé dítě až do ní doma zabořím svůj nos. Ano, jsem trochu úchylná na vůně nových

2 Shares

Banánový Dort z Kokosové Mouky

Už jsem vám někdy řekla, že miluji kokos? A to v jakékoliv podobě. Ať se jedná o čerstvý kokos, kokosové máslo, olej, kokosové mléko, sušený kokos nebo kokosovou mouku. Spojení sladkých banánů, kokosové mouky a kokosového mléka vykouzlí nejlahodnější banánový dort, který bude chutnat i těm, kteří pečou z bílé mouky. Banánový dort na narozeniny Řada na banánový dort přišla, když jsem se pomalu potácela po schodech dolů do kuchyně. Týden ve Slovinsku byl pro mé nohy

102 Shares

Strouhaný Koláč z Dýně Hokkaido

Poslední dny se to u mě hemží koláči. Jednou je to koláč z cukety s letními rajčaty a parmezánem, podruhé ze špagetové dýně a teď potřetí jeden kousek ze strouhané dýně hokkaido. Strouhaný koláč z dýně hokkaido jsem připravila na cestu do Slovinska. Co mě nejvíc zasytí Nejvíc ze všeho mě dokážou zasytit vajíčka a maso. Miluji taky všechny kefíry, ať už z kozího nebo kravského mléka, jogurty, ale vajíčka a maso je pro mě topovka. O kozím mléku

279 Shares

Kozí Farma Vizovice Mléko Pasterujeme Šetrně Martin Vlček

Minulý týden jsem se rozjela na nedalekou Kozí Farmu ve Vizovicích. Máme to opravdu za humny, tak by bylo škoda tam nezavítat a nevyzpovídat pana Martina Vlčka. Pan Martin společně se svojí přítelkyní mají na starost 80 koz, které se nerušeně pasou na kopečku nad jejich domem. Kozí farma živě Hlavním důvodem proč mě lákalo na farmu zavítat bylo to, abych se mohla podívat, jak kozy na farmě žijí. Z dětství, kdy můj děda choval i

74 Shares

Dýňový Koláč ze Špagetové Dýně Naslano

Podzim se neúprosně blíží a s ním přicházejí i dýně. Dýně mají v kuchyni velkou škálu využití. Nejraději je používám na dýňový koláč a polévku. Polévku jsme letos už měli a rozhodně nebyla poslední. Tentokrát padla volba na dýňový koláč. Dýňový koláč ze špagetovky Většina z nás si pod slovem koláč vybaví koláč sladký. V tomto případě se jedná o dýňový koláč slaný ze špagetové dýně. Špagetová dýně je ta podlouhlá žlutá dýně. Při jejím rozkrojení uvnitř najdete jako

30 Shares

Obezita Jako Chronické Onemocnění? Jan Vyjídák

Žít s nadváhou je prekérka, z které je cesty ven. Zdá se, že samotná obezita je z velké části problémem stylu našeho stravování. Stravování se za posledních několik desetiletí stalo záležitostí vysoce zpracovaných výrobků. Obezita je stále častějším problémem i u dětí, které přejímají špatný stravovací styl a životní návyky svých rodičů. Ve výživě je všechno naopak Když jsem se do výživy ponořila hlouběji, tak jsem časem začala zjišťovat, že je ve stravování všechno jinak, než se celoplošně

37 Shares

Cuketový Koláč s Letními Rajčaty a Parmezánem

Na cuketový koláč jsem se vrhla, když jsem chtěla udělat rychlovku k večeři. Ve sklepě od babičky hromada cuket, rajčat a od mamči domácí vajíčka. Jak já říkám: „od nejlepší slepice“. Cuketa je v pečení trochu potvůrka. Pokud ji nenecháš pořádně vypotit, tak se ti bude jídlo koupat v bazénu vody, který cuketa ze sebe vypustí. Pořádně vypotit Některé postupy u vaření chtějí svůj čas a nemá cenu se snažit je urychlit. To přesně platí i u vaření nebo

229 Shares

Wim Hof Metoda Zoceluj Své Tělo i Mysl

Dobít si energii, zatočit se zánětem v těle, ovládnout svůj imunitní systém, zbavit se stresu, lépe spát, spalovat tuk a zbavit se stresu během pár minut. Takto mi byla představena Wim Hof Metoda Patrikem. Nechtělo se mi tomu věřit. Dosáhnout pomocí jednoduchého dýchacího cvičení progres v zadržení dechu z necelé minuty na minuty tři? To všechno za pouhé dva dny opakování? Ano, i takto by se dala jednoduše definovat Wim Hof Metoda. První pokus Možná že se ti

22 Shares

Bikram Yoga Protáhne Tvé Tělo i Duši Anička Čadková

Pod slovem yoga, ať už klasická nebo bikram yoga, se mi vždycky vybaví sál s tlumeným světlem, kde přeš zatažené žaluzie prosvítá pár paprsků slunce. Nevím proč ji mám v hlavě spojenou s velkým napojením na naše tělo a duši. Nikdy jsem Bikram yogu necvičila, ale po rozhovoru s Aničkou Čadkovou jsem skálopevně rozhodlá, že ji vyzkouším. Není to žádné peříčko I když bikram yoga využívá statických poloh, tak její cvičení není žádné peříčko. Cvičí se ve vyhřáté místnosti

123 Shares

Ema Mamisu Kouzlo České Keramiky Bára Diduchová

Jakožto cyklická žena mám dny, kdy si s jídlem hraji. Kombinuji jej barevně i chuťově, vybírám nádobí na kterém bude servírováno, aby vypadalo dokonale. Pak přijdou dny, kdy jen na pánvičce zamíchám co dům dal a s nějakým krášlením si nehraji. Když ale vidíte keramiku od Ema Mamisu, tak vaše jídlo vždycky bude vypadat dobře. Skvělý rozhovor o cykličnosti a tom, jak se svojí cykličností pracovat si poslechni v rozhovoru s úžasnou Danou-Sofií Šlancarovou. Kde se vzala Ema Mamisu Ema

13 Shares

Espresso Datlové Kuličky

Patrik dokáže být některé dny opravdu mlsný. Proto se hodí mít v zásobě domácí dobroty, třeba jako espresso datlové kuličky. Co se týče sladkostí a dezertů, tak se snažím je dělat jen občas. Protože to, co člověk nemá na očích, tak na to ani většinou nemá chuť. I když jsou espresso datlové kuličky ze základních potravin a nejsou ničím navíc doslazované, tak jsou díky datlům sladké až až. I s těmito sladkostmi opatrně Pamatuji si na dobu,

71 Shares