Hummus Má Nejoblíbenější Pomazánka

1 Shares

Před pár dny jsem si uvědomila nebo spíš nenašla na svých stránkách recept na moji nejoblíbenější pomazánku hummus. Přitom ji tolika lidem doporučuji! No jo, chybička se vloudila. Nevadí, nikdo není dokonalý. Samozřejmě jsem se rozhodla tuto chybu napravit!

Hummus je jedna z mých nejoblíbenějších pomazánek, kterou připravuji velmi často. Je to pomazánka, která vydrží docela dlouho v lednici. Takže pokaždé když plánujete co s sebou ven, do práce nebo na výlet je hummus ideální volbou. Stačí jen odebrat z lednice. Mám jej nejradši v jeho klasické formě. Můžete si jej však podle vaší chuti „dokrášlit“, jak je libo.

Hummus může pokaždé chutnat jinak

Aby pomazánka nebyla pokaždé stejná, (i když tak ji mám nejradši) stačí přidat sušená rajčata, olivy, rozmarýn, nastrouhaný parmezán, červenou papriku nebo chilli. V kreativitě se meze nekladou. Vyzkoušejte a pošlete mi váš tip na email [email protected]

Všimla jsem si, že jsem nezmínila velikost porce cizrny na přípravu. Já obvykle nechám namočit přes noc 1/3 sáčku cizrny v suchém stavu. Zbytek už ve videu níže 🙂

Nezapomeň prosím odebírat můj youtube kanál, ať o žádné nové video nepřijdeš.

Ingredience na Hummus

  • cizrna neboli římský hrách, zakoupit ji můžeš tady
  •  2 – 3 PL tahini pasty
  • sůl, pepř
  •  2 – 3 PL extra panenského olivového oleje
  • šťáva z čerstvého citronu
  • voda

Postup

Na ten se vrhni ve videu 🙂

1 Shares

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *